Baristaworkshop mit Goran Huber

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Datum/Zeit
Date(s) - 07. August 2014 - 08. August 2014

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Alles rund um den guten Kaffee

Kaffee-Erlebnis hautnah an zwei Tagen mit diesen Inhalten:

  • Geschichte des Kaffees
  • Anbaugebiete
  • Kaffeearten
  • Röstung
  • Kaffeearten – Lagerung
  • Zubereitungsarten
  • Maschinenkunde
  • Praktische Übungen an der Espressomaschine
  • Milchaufschäumen und Grundlagen „Latte Art“
  • Reinigung und Pflege der Kaffeemaschine

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